Kruche, delikatne, maślane… a w dodatku z delikatną nutą lawendy i cukru waniliowego. Fantastyczne
ciasteczka z lawendą
, które na pewno Wam posmakują. Kwiatki lawendy czekały zasuszone w woreczku, aż zajrzę do nich i zrobię coś smakowitego. Zrobiłam kruche ciasteczka, które są delikatne i niesamowicie smaczne.
Nie musicie się obawiać lawendy, wcale nie smakuje „mydełkowo”. Jest jej stosunkowo niewiele i dodaje jedynie delikatnego aromatu, co w połączeniu z cukrem, cukrem waniliowym i nutą cynamonu sprawia, że
lawendowe ciasteczka
znikają w oka mgnieniu.
Jeśli nie macie lawendy, trudno, i tak możecie zrobić takie ciasteczka, będą po prostu cukrowe, ale na pewno smaczne. Polecam i życzę smacznego. Jest jej stosunkowo niewiele i dodaje jedynie delikatnego aromatu, co w połączeniu z cukrem, cukrem waniliowym i nutą cynamonu sprawia, że lawendowe ciasteczka znikają w oka mgnieniu. Kruche ciasteczka z masłem orzechowym i syropem z agawy to idealna propozycja dla małych i tych większych łakomczuszków. Są naprawdę przepyszne, takie lekko maślane oraz delikatnie orzechowe i do tego obłędnie pachną. Kruche ciasteczka z masłem orzechowym i syropem z agawy to idealna propozycja dla małych i tych większych łakomczuszków. Proste i szybkie ciasteczka, których przygotowanie zajmuje kilkanaście minut. Proste i szybkie ciasteczka, których przygotowanie zajmuje kilkanaście minut. Ja proponuję przygotowanie
ciasteczek dwukolorowych
, czyli z masy jasnej i kakaowej. Są nie tylko smaczne, ale też fajnie wyglądają na talerzyku.
Maślane
ciasteczka dwukolorowe
są lekko słodkie, kruche i delikatne. Pamiętajcie, by nie piec ich za długo, bo będą twarde. Po upieczeniu jeszcze troszkę stwardnieją, więc nie sugerujcie się tym, że ciepłe są miękkie. Jeśli chodzi o kształt, to zaszalejcie! Ja robiłam ciasteczka ślimaczki wykorzystując do tego szprycę, ale możecie zrobić dowolne kształty, chociażby nakładać kropki jasnej a potem ciemnej masy przy pomocy łyżeczki. Podsumowując pyszne ciasteczka owsiane to najlepsze ciasta dla osób walczących z nadmierną masą ciała.
pyszne ciasteczka owsiane – lista składników:
200g masła
130g cukru trzcinowego
100 cukru białego
2 jajka
400g mąki
pszennej
100g płatków
owsianych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamomu
szczypta soli
tabliczaka (100g) czekolady mlecznej
50g żurawiny
pyszne ciasteczka owsiane Jak zrobić:
Potrawa opisana w książce „Biały Talerz”: jaka użyta jest w tym przepisie na niebiańskie zbożowe smakołyki z żurawiną jest nią silnie dotknięta. „Słodki” ma swoją nazwę. Smakołyki zbożowe (s.47), ale zamiast rodzynek użyłam suszonej żurawiny i owsa (gdzie jeszcze coś takiego można znaleźć? :)) zamiast rodzynek. Słusznie przyjąłem, że okrucieństwo żurawiny może mieć wspaniały efekt. Użyłam zwykłej mąki. W trybie konwekcji rozgrzałam piekarnik do 180 stopni. W głównej misce ubijaj margarynę przez około sekundę, aż stanie się miękka. Przed dodaniem cukru, kropla po kropli, wszystko razem wymieszaj. Po dodaniu dwóch jajek dalej ubijałam, aż wszystko dookoła się połączyło. W kolejnej misce połączyłam mąkę, proszek, cynamon i sól. Czekoladę pokroiłam nożem na małe kawałeczki; Najlepsze jest ostrze z szeroką, ostrą krawędzią. W momencie, gdy w smakołykach znajdziemy upłynnioną i nadającą się do żucia czekoladę, wkrótce otrzymamy rekompensatę za naszą czekoladową powściągliwość. Dałem w ograniczonej ilości. Wlałem rzeczy w suchej misce do masy i kontrolowałem dość więcej, gdy pojawiły się otwarte drzwi, aby zestalić rzeczy w miskach pierwszej i drugiej. Używałam sprzętu „podręcznego” lub „ręcznego”, albo „wyrabiałam” ciasto, bo masa nie chciała się mieszać. Zamiast tego dodałam czekoladę i żurawinę i zmiksowałam. Ciasto rozgniatałam na kulki wielkości łyżki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. To najlepszy sposób na uzyskanie doskonałego wykończenia: blacha była w piekarniku przez 10 do 12 minut, ale warto mieć oko na smakołyki, ponieważ konwekcja jest bardzo trudna. Jeśli zbrązowieją, oznacza to, że są gotowe. Kiedy je wyjmiesz, nadal są kruche, ale twardnieją. Świetnie smakują z gorącym kakao, ale inne gorące nagrody również działają bez zarzutu. Dodatkowo z podanych proporcji wychodzi około 30 smakołyków.
A może spodoba Ci się także: inna receptura
Dodaj komentarz